Translate

domingo, 11 de septiembre de 2016

Pastel de papa con jamón, queso y salsa blanca

Fácil , rápido y muy rico




Hola a todos! Hoy les traigo esta idea, que les va a encantar! un pastel de papa con jamón, queso y salsa blanca, lo podes hacer con papas o puré instantáneo, de verdad que es muy rico, y lo podes comer solo o como guarnición de alguna otra comida.

NECESITAMOS PARA EL PASTEL : 

Papas o puré instantáneo, (aproximadamente 3 papas, dependiendo del tamaño que lo quieras realizar),


  • Manteca (25 gr aproximadamente).

  • Leche, cantidad necesaria : (No debe quedar muy liquido).

  • Jamón y queso : 100 gr c/u y 100 gr de queso rallado.

PARA LA SALSA BLANCA : 


  • Leche, manteca y harina.

PROCEDIMIENTO PARA LA SALSA BLANCA:

derretimos la manteca y agregamos harina, revolvemos, y la consistencia de esto debe parecerse a la mayonesa, ahora solo queda agregar un poco de leche y constantemente revolver hasta que quede la consistencia deseada.

COMENZAMOS :

En una fuente que pueda ir al horno, la primer capa va a ser  de puré, la segunda capa de jamón, la tercera de queso, y volvemos a poner lo que quedo de puré. Ahora esparcimos una capa de salsa blanca, y por ultimo, arriba ponemos el queso rallado, yo elegí uno en hebras, y arriba un poquito de aceite de oliva, y listo! les aseguro que es riquísimo!

Acordate que si estas con poco tiempo, lo podes hacer con el puré instantáneo que queda igual de rico!

Compartilo con tus amigos, y si lo probas, contame como te quedó! Gracias y hasta la próxima publicacion!


No hay comentarios:

Publicar un comentario